Grillabend am See

Nun wird gerillt. Mit der Tigersäge bringe ich unser Holz in die richtige Länge und Spalte dann handliche Stücke. In unseren kleinen Ofen passen ja maximal 10cm Stücke hinein. Nach bereits 15 Minuten habe ich den Ofen voller Glut und kann mit dem Grillen beginnen. Dank unseres kleinen Dreibein-Grills mit Höhenverstellung kann ich die Hitze sehr gut regulieren. Da ich genügen Abstand vom Grillrost zum Ofen habe kann ich auch schön Holz nachlegen und so immer für ausreichend  Hitze sorgen. Auch Paprika und Brot finden den Platz auf den Grill. Es gelingt alles sehr gut und im Anschluss legen wir größere Scheite in den Ofen und machen so ein schönes Lagerfeuer. Der Hunger war schneller aus der Fotograf.

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