Wir besuchen in Fleur de Lys auch die Specksteinbrüche, welche schon vor 1600 Jahren angelegt wurden. Zahlreiche Gebrauchsgegenstände wurden aus dem Gestein hergestellt. Noch heute sind überall die Spuren zu sehen. Auch von hier aus kann man bis ans Ende der Landzunge wandern, doch wir brechen nach ca. 2 Kilometern ab, da es schon spät ist und wir noch einen Übernachtungsplatz suchen wollen. Wir fahren die Route 410 wieder zurück und nehmen den Abzweig nach Coachman´s Cove.